Die Gene sind schuld.

Geschrieben von am 8. May 2012 um 21:04 Uhr | Abgelegt unter Frühjahr, Hamburg

Liebe LeserInnen,

es ist Frühling! Das merkt man zwar manchmal nicht weil es draußen noch ziemlich kalt ist, aber die Natur hat sich schon was dabei gedacht. Frühling heißt bei uns auch, daß der Balkon auf Vordermann gebracht werden muß. Nachdem wir letztes Jahr leckeren Salat und Radieschen geerntet hatten, haben wir dieses Jahr wieder unseren Mikro-Garten auf die große Ernte vorbereitet.

Ein Teil der Pflanzen hat draußen überlebt, ein Teil ist vom Wochenmarkt (viel besser als Supermarkt-/Baumarkt-Kräuter), einen Teil hat Claires Mutter für uns gekauft und der Salbei ist sogar ein Ableger aus ihrem Garten! Den Schnittlauch hat Claire in der Küche ausgesät und der Waldmeister hat in der Küche überwintert und kommt dank 1a-Dünger von Claires Vater wieder zu saftigem Grün.

Und wo ich gerade vom Dünger rede, der direkt von Anhänger in eine Plastiktüte gewandert ist, erkläre ich auch gleich die Überschrift. Die Gene sind deswegen schuld weil Claire und ich das Gärtnern quasi geerbt haben: Beide Väter sind Landwirte und unsere Mütter verstehen auch was vom Grün. OK, was die Anbaufläche angeht, können wir weder mit unseren Vätern noch mit unseren Müttern mithalten, aber es gibt eigenes Gemüse! Und das mitten in Hamburg :-) Jetzt heißt es nur noch Daumen drücken, fleißig gießen und auf etwas wärmere Temperaturen hoffen.

Für große Bilder bitte auf ein Bild klicken und dann die Pfeile benutzen. Für alle die nicht auf den ersten Blick wissen was sie da sehen, steht unten was auf dem Bild ist (oder hoffentlich bald sein wird).

 

Viele Grüße von unterwegs

Geschrieben von am 28. April 2012 um 8:00 Uhr | Abgelegt unter Unterwegs

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Wir sind auf dem Weg in den Süden und frühstücken im Auto. Kaffee gibt es aus den 1a US-Dunkin Donuts Bechern!

Darf ich vorstellen….

Geschrieben von am 14. April 2012 um 13:17 Uhr | Abgelegt unter Essen

… der Mettigel!

Nachdem ich heute morgen beim Bäcker war, habe ich gleich noch einen Abstecher zum Metzger meines Vertraues gemacht und etwas Mett gekauft. Der kleine Geselle auf dem Bild hat denn Claire beim Mittagessen überrascht.

Also ich bin ja ein großer Freund von Mettigeln :-) Ob ich mir auch Mett-Osterhasen und Mett-Weihnachtsmänner verstellen könnte? Hmmm… schwer zu sagen. Vielleicht habe ich ja an Nikolaus einen Mett-Weihnachtsmann im Kühlschrank?! Also freuen würde ich mich bestimmt.

 

Post aus Landau

Geschrieben von am 14. April 2012 um 10:27 Uhr | Abgelegt unter Kaffee

Und das war drin:

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Ein Kilo Kaffee aus Ruanda. Und noch ein Pfund Java, aber Ruanda ist und bleibt Favorit.

Grüße aus Stade

Geschrieben von am 6. April 2012 um 13:04 Uhr | Abgelegt unter Frühjahr, Unterwegs

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Held des Tages

Geschrieben von am 31. March 2012 um 10:53 Uhr | Abgelegt unter gerade mal nicht zusammenwohnen

Heute kann ich mich mal mit Recht Held des Tages nennen! Warum? Weil ich es ohne Claires Hilfe geschafft habe. Ein Spannbettlaken zusammengelegt!

Sonst ist das für mich schon eher eine Herausforderung…

Heute mal gutbürgerlich

Geschrieben von am 11. March 2012 um 16:09 Uhr | Abgelegt unter Essen

Nachdem Claire neulich so lecker gebacken hat, war es heute meine Aufgabe, das Abendessen zuzubereiten. Die Wahl fiel einstimmig auf Gulaschsuppe. Und weil heute Abend Tatort kommt (Münster!), habe ich die Suppe heute Mittag schon mal zubreitet, so daß wir sie heute Abend nur noch aufwärmen müssen.

Heute mal portugiesisch

Geschrieben von am 3. March 2012 um 19:01 Uhr | Abgelegt unter Essen, Hamburg

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Zu den leckersten Entdeckungen kulinarischer Art, die man in Hamburg machen kann, gehören die süßen Kleinigkeiten in den portugiesischen Cafés.
Heute habe ich mich mal selbst an den natas probiert, Vanillecreme-Blätterteigtörtchen. Mein Highlight in der portugiesischen Vitrine. Schmecken gar nicht so übel, obwohl es sich um eine “Sparversion” handelt: Milch statt Sahne und weniger Eigelbe.
Also, Rezept geglückt und wer mag, darf sich diese Küchlein zum nächsten geeigneten Anlass von mir wünschen (Geburtstag, Einweihungsfeier, …).

Geschafft!

Geschrieben von am 4. February 2012 um 10:04 Uhr | Abgelegt unter Unterwegs

Puh…. was eine Fahrt! Ich habe bis Hannover etwas über drei Stunden gebraucht. Schnee, Eis, Unfälle, maximal 80km/h. Bei gutem Wetter und freier Straße fahre ich ja eher 180km/h ;-)

Ich war also etwas ausgebremst. Bis kurz vor Göttingen war das Wetter dürftig, aber dann war zumindest die Straße frei. Hier ist nun wunderbarstes – wenn auch kaltes Wetter (-16°C).

Abfahrt

Geschrieben von am 3. February 2012 um 5:53 Uhr | Abgelegt unter gerade mal nicht zusammenwohnen, Unterwegs

Es ist 5:51 Uhr, ich Koch Kaffee, packe die letzten Sachen und gleich geht es los! Auf in den Süden. Also alles klar so weit. Einziges Problem:

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SCHNEE! Das wird lustig :-)

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